毎年5月に楽しみにしていることがある。
それは、我が家の庭の甘夏をちぎって作るマーマレード作りだ。
たまに水やりをするくらいで、ほとんどほったらかし状態。
なのに、毎年お決まりのでっぷりとした無農薬の甘夏を実らせてくれる。
自然のたくましさに感心しつつ、今年もありがとう!!と感謝する。
マーマレード作りは、はっきり言って面倒くさいが、甘夏さんに申し訳なくて、
ずっと続けている私のお楽しみ行事だ。
甘夏さん、また来年もよろしくね!!
(東)