パンを作ってみました。

　お菓子作りはとても苦手なので上手く作れるのか疑いつつでしたが、美味しいバターロールパンを作ることができました。

　道具の準備から計量、発酵させるためのベンチタイム、焼き上がりから後片付けまで含めると半日がかりとなりますが、物を作っていくというのは、とてもやり甲斐を感じ、アドレナリンが出てくるのを感じます。しかも、できた後には美味しく食べられ、それに加えて生地をこねる工程は何となくストレス解消になります。

　私にとっては、2度ならず3度くらい美味しいパン作りとなったので、これからも時々作ってみたいと思います。（福原）