すいかの美味しい時期になりました。

スイカは緑の皮、白、赤で構成されているのは周知のごとくです。基本的には赤い部分を食べます。

実家では白い部分とちょっと残った赤い部分を塩かけて、白だしにさくっと漬けて浅漬けにしていました。あまじょっぱさと歯ざわりがなんともいえないのですが、周りの人に話すとすごく不思議がられます。

・・実家だけの発明だったのでしょうか・・

　下記はだいぶ前にひと玉（+ぶどう）を買ったので、飾り切りで遊んでみた写真です。

これから暑くなりますが、水分補給をしつつ、ご自愛ください

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　（けんたろ）