コラム

　前回のコラムで、お雑煮についてお話ししました。

　あん餅をすまし汁に入れた雑煮もあん餅を白みそ汁に入れた雑煮も、自分の中では受け付けられないと思って人生で食べたことはありませんでした。

　しかし、興味本位でこの２種類の雑煮を食べてみると意外と・・・おいしかったです！

　自分でもちょっとたまげました。年をとるとこんなにも味覚は変わるものかと思ってしまいました。

　手作りのお餅を使ってのお雑煮だったから、なおいっそう美味しかったかもしれません。来年も食べれることを楽しみにしておきます（岩田　健生）