コラム

毎日暑い日が続き、体は水分を求めたがります

夏といえば西瓜、胡瓜！　昔は一人暮らしなのに西瓜の大玉を買って食べつづけるカブトムシのような生活を送っていました。白いところも塩と白だしでお漬物にして、ポリポリ食べられます。　胡瓜は今は年中ありますが、最近コンビニで一本漬けなるものを売っています。アメリカンドッグやフランクフルト並みのお値段ですが、ポリりたいときにはおすすめです。

そして、瓜で地味に好きなのが、甜瓜（まくわうり）。メロンよりもかなり素朴な味ですが、無性に食べたくなるときがあります。素朴すぎるゆえに我が家ではあまり人気がありませんが、今年も食べる機会を伺っています　　　

　　　松井