コラム

今年を振り返って。

  今年もとうとう20日程を残すばかりとなりました。
  この1年、仕事はともかく、プライベートは割とのんびりしながらも、多少下降線を辿ったかな?というところです。
  大きく変わったところはないのですが、一人暮らしの長い私としては、これを手にすると、更に一人暮らしが長引きそうな気がして、手を出すつもりのなかったものに手を出してしまいました。みりんと料理酒です。
  ソロソロ若くもありませんし、健康面も考えて、自分の食べるものはある程度作るようにしているのですが(上手くはありませんが・・)、みりんと料理酒があった方が煮物が旨くなるかな、と思い、ついつい購入してしまいました。使ってみてわかったのですが、私はそんなに敏感な舌は持っていませんでした。
  そんな私の最後の砦は味噌だと思っています。未だに味噌は買っておらず、味噌汁はインスタントで済ませているのですが、この時期になると、美味しい豚汁なんかが欲しくなり・・・
  来年辺りには購入してしまいそうです(一生独身確定?)。
  (松澤 貴哉)

投稿日(2008/12/11)