コラム

さつまいも

知り合いから 

「さつまいもがたくさん穫れたから取りにおいで」 と 連絡を頂き
ありがたいお言葉に甘え 図々しくも受け取りに出かけたところ

とても大きなさつまいもが 収穫コンテナにたくさん。。
1個でも 3キロ近くありそうなものがゴロゴロ。。 
ほんの1~2回分食べれる分だけのお裾分けで良かったのに
大きな袋に たくさん過ぎるお裾分け。
実家や さらに友人知人にお裾分けしつつも まだまだ残ってます。
いくら日持ちするとは言え どうしよう。。 
さつまいもの 美味しい食べ方や調理法 あれば教えてください。
かーがわ

投稿日(2022/10/19)