すいかもまた瓜である。
すいかの美味しい時期になりました。
スイカは緑の皮、白、赤で構成されているのは周知のごとくです。基本的には赤い部分を食べます。
実家では白い部分とちょっと残った赤い部分を塩かけて、白だしにさくっと漬けて浅漬けにしていました。あまじょっぱさと歯ざわりがなんともいえないのですが、周りの人に話すとすごく不思議がられます。
・・実家だけの発明だったのでしょうか・・
下記はだいぶ前にひと玉（+ぶどう）を買ったので、飾り切りで遊んでみた写真です。
これから暑くなりますが、水分補給をしつつ、ご自愛ください
（けんたろ）
投稿日（2022/06/28）