コラム

ほうれん草パン

食パンの食べ方は、ジャムやバターを塗って食べるのが一般的だと思いますが、ぜひ試して頂きたい、お勧めの食べ方があります。

①食パンをトースターで焼き、バターを塗ります。

②その食パンに、醤油をかけた「ほうれん草のおひたし」を食パンの半分の面にのせて、二つ折りにします。

これだけです。

ポイントは、ほうれん草のおひたしに少し多目の醤油をかけることです。

私の家では、ほうれん草パンと呼んでいて、大人気です。想像できる味かも知れませんが、絶対においしいので、ぜひお試しください。

(黒田)

投稿日(2016/05/02)