コラム

　先日、祖母からレモンをたくさんもらい、はちみつレモンをつくろうと、蜂蜜を買いにいきました。中田養蜂さんというところです。たくさんの種類の蜂蜜がありました。国産蜂蜜の需要が高まっていて、なおかつ蜂の数が減っているということで今は値上がり傾向にあるそうです。冬だけの琵琶の蜂蜜とアカシアの蜂蜜を購入しました。

　そして、そのあと、近くにある、スカイファームの苺を買いに行きました。寒かったのですが、ソフトクリームも食べて満足でした。苺は朝に収穫したものらしく、あまくてほどよい酸味がとてもおいしかったです。

　香川県産はおいしいものがたくさんあるなと実感した一日になりました。

（近藤　麻美）