コラム

もうすぐで年明けですね。

お正月といえば、初詣、年明けうどん、お雑煮ですね。

香川県のお雑煮といえば、白味噌にあん餅のお雑煮ですが、

実は私、生粋のさぬきっ子ですが、あん餅雑煮を食べたことがありません。

父が信州出身ということもあり、いつもお雑煮はすまし汁です。

でも、来年こそはあん餅雑煮に挑戦したいと思います、たぶん。

（五味）