コラム

四国も ようやく梅雨が明けたようです。

これまでも暑い日々でしたが これからはますます暑くなり いよいよ夏本番！

ナスにきゅうり　トマト と言った夏野菜も育ち盛り。

我が家は 両実家からはもちろん 友人や知り合いの方からも頂きます。

素人栽培のそれらは姿形は悪いですが　美味しい

同じ野菜ばかりが続くと その調理法に頭を悩ませますが・・・・

美味しく食べ 元気に夏を乗り切りたいと思います。

（香川）