コラム

ラーメン屋巡り (18.8.17)

最近ラーメン屋によく行きます。なじみの自分的ナンバーワン店から、新規開拓まで何でもやってます。
ネットで評判の良い店を探し、店、メニューを決め、現地に行きます。食した後は自分の中のランキングを更新します。美味しかった店では定番メニューを全て食べるまで番付を保留します。
ここ最近は行き尽くした感もあり、なかなか上位に変動がないのですが、新しい店、味に出会えることを楽しみに新しい店舗を探し続けています。

金藤
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